후포리 맛집 홍게짬뽕 고바우한중식 대박
자기야 백년손님에 나온 홍게짬뽕입니다. 방송보고 헉!!! 너무 놀랐습니다. 상식을 뒤엎는 비주얼에 너무나 맛있어 보이는 음식, 그런데 가기에는 너무 먼 곳. ㅠㅠ
위치는 경상북도 울진군 후포로 179길에 있습니다. 상호는 고바우 한중식입니다.
방송 보고 나서 어렵게 찾았습니다. 나중에 꼭 한번 가보려고...
다만 여기 식당도 다른 맛집처럼 유명해져 초심의 맛을 잃지 않았으면 합니다. 우리나라 식당의 특징이 있습니다. 일단 손님이 줄을 서는 정도까지 장사가 잘되면 친절도가 급 떨어집니다. 당연히 식재료도 예전만 못하게 됩니다. 이유는 워낙 많은 사람을 상대하니 종업원들 스트레스가 장난 아닙니다. 그러니 친절도가 떨어지죠. 식재료도 계속 음식을 빠른 시간에 만들어야 하니 정성이 깃든 음식이 나오기 힘듭니다.
그래서 저는 줄 서는 집은 웬만해서는 안 들어갑니다. 위 상식선으로 생각해보면 답은 뻔하거든요.
고바우 식당도 초심을 잃지 않았으면 좋겠습니다. 나중에 꼭 한번 가봐야겠네요. ^^
http://tvcast.naver.com/v/238424
시간내서 꼭 한번 가고싶은 후포리 홍게짬뽕!!
'맛집 / 요리' 카테고리의 다른 글
| 강원도영월맛집 영월다하누촌에 가다. (0) | 2014.12.03 |
|---|---|
| 부천 통큰갈비, 무한리필의 진실 (0) | 2014.12.03 |
| 정선시장맛집 올챙이국수와 막걸리 한잔 (0) | 2014.11.30 |
| 성산일출봉 주변 근처, 간단하게 식사 가능한 맛집 (0) | 2014.11.29 |
| 제주공항에 있는 오니기리와이규동 (0) | 2014.11.27 |
| 부여 서동한우 정말 맛있나? (0) | 2014.11.26 |
| 제주공항 근처 맛집 웃뜨르에서 오겹살을 먹어보자 (0) | 2014.11.24 |
| 제주 산지물식당 물회와 갈치국 먹다 (0) | 2014.11.23 |
| 제주도 독개물항 전복왕갈비탕 먹다 (0) | 2014.11.18 |
| 제주도 맛집 돈풍년 (0) | 2014.11.10 |
